Descripción

CIABATTA x 69 Unid MOLCA . La ciabatta precocida congelada es una opción premium para servicios gastronómicos que buscan calidad, practicidad y presentación artesanal. Elaborada con ingredientes seleccionados y aceite de girasol alto oleico, esta pieza de pan se caracteriza por su miga aireada, corteza crujiente y sabor neutro con notas ligeramente tostadas. Su formato individual de 112 gramos permite porcionar de forma uniforme y precisa en paneras, sándwiches gourmet, tablas o acompañamientos de menú.

Al ser un pan precocido y ultracongelado, su conservación es prolongada sin perder frescura ni textura. Con solo unos minutos de horneado directo desde el freezer, se obtiene un pan recién hecho, ideal para optimizar tiempos en cocinas profesionales. Perfecto para catering, bares, restaurantes y hoteles, la ciabatta responde a las exigencias actuales de servicio rápido sin resignar calidad artesanal.

Su presentación en caja de 69 unidades (7,7 kg total) permite abastecer de manera eficiente diferentes tipos de negocios gastronómicos. Listo para calentar y servir.

Hacemos Envíos rápidos y seguros en todo el AMBA: Consultá las opciones de entrega según tu ubicación (CABA y GBA). También realizamos despachos por expreso de confianza si estás en el interior.

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